病情分析:
长时间的炖柠檬会导致维生素C性质不稳定,遇热很容易分解失去效果。最好炖完之后短时间内服用,时间长了食物可以发生变质,服用之后反而会出现急性胃肠炎的表现,建议患者要注意清淡饮食,避免食用油腻刺激性质的食物,注意休息。
我昨晚开始炖冰糖炖柠檬,一直就忘了关火,请问冰糖炖柠檬时间长好不好?
病情分析:
长时间的炖柠檬会导致维生素C性质不稳定,遇热很容易分解失去效果。最好炖完之后短时间内服用,时间长了食物可以发生变质,服用之后反而会出现急性胃肠炎的表现,建议患者要注意清淡饮食,避免食用油腻刺激性质的食物,注意休息。