营养科减肥食谱,第一个搭配的要点是要做到能量合适。因为减肥的本质就是要造成能量的负平衡,因此在减肥食谱设计的时候,要根据肥胖者的身高,体重和劳动强度,达到一个每天在三百到五百千卡之间的能量负平衡。 在设计食谱的时候搭配的第二点就是要比例合适,尤其是主食和副食之间的比例。主食当中粗粮和细粮之间的比例,以及副食当中荤食和素食之间的比例都要合适,以此来达到减肥过程当中能够很好的动员出脂肪的分解,而增加优质蛋白质的摄入,通过减肥食谱的设计达到真正的减脂增肌的作用。
缺乏维生素B族容易导致一些情绪上的改变,比如抑郁,焦虑,烦躁。因为维生素B族对于神经系统调节的作用非常的强,如果缺乏维生素B族,容易在情绪和神经系统有相应的一些症状的表现。 缺乏维生素B族还会有一些贫血的症状,比如面色苍白,心率加快,抵抗能力下降,因为B族维生素,对于红细胞的生成的调节同样有着重要的功效。 缺乏维生素B族还容易导致皮肤功能的下降,表现出来是皮肤粗糙,脂溢性皮炎和毛囊过度角化。因此,对于美容养颜的人要适当的补充一些B族维生素,否则的话会有一些肤色变差的症状。
营养科减肥第一个会检查的是量身高和体重,计算体重指数BML值。如果是在18.5到23.9之间,是属于正常范围的,大于等于24,小于28是超重的,大于等于28以上是肥胖。 减肥会检查的第二个是测量腰围和臀围,然后计算腰臀比,男性的正常值是在0.9以内,女性在0.85。如果男性的腰臀比大于0.9,女性大于0.85会属于中心型的肥胖。在营养科减肥的话,还会进行非常专业的人体成分检测,,通过实际测量人体内脂肪的比例更为准确的来判断肥胖的类型和程度,来给予制定相应的减肥方案。
防治慢性病,缓解消化道不良症状、预防贫血。维生素B6的第一个作用是能够降低一些心脑血管疾病的发生率。因为维生素B6能够降低血液当中高同型半胱氨酸的水平,而高同型半胱氨酸对于一些心脑血管为代表的慢性病地风险是增高的,因此通过补充维生素B6降低高同型半胱氨酸的水平,在防治慢性病方面的功效会非常的明显。 维生素B6还与我们神经系统的功能有密切的关系,对于一些胃肠道蠕动减慢造成的腹痛腹胀,补充维生素B6在缓解恶心,呕吐,腹痛,腹胀等胃肠道消化不良方面的功效,也会非常的强。 同时,维生素B6也参与一些微量营养素的吸收,在预防贫血方面的功效也会非常的明显。
含维生素B的第一类的食物就是绿叶的蔬菜,比如说像芹菜、韭菜、菠菜。那么在这些绿叶蔬菜当中,含有着丰富的维生素B。经常吃到的一些动物的内脏当中,往往也含有着大量的维生素B族,像猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝,也是非常重要的维生素B的主要的来源。 还有我们经常吃到的一些蛋类的食物,像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等这种蛋类,尤其是在它们的蛋黄当中含有着非常丰富的维生素B族。 还有我们经常吃到的一些粗粮,像燕麦、荞麦、大麦等粗粮,尤其是它们的麸皮当中,也是我们非常重要的维生素B的来源。